人間も自然の一部。旬の食材を取り入れるように心がけましょう。
5月が旬の食べものをご紹介いたします。
じゃがいも、アスパラガス、たらの芽、うど、グリンピース、にんにく、サヤエンドウ、そら豆、かぶ、クレソン、ふき、タケノコ、にら、いちご、夏みかん、グレープフルーツ、キウイ、メロン、かつお、アジ、めばる、ホタルイカ、わかめ、もずく、ウニ
などがあります。
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吉祥寺 中医学に基づく 食養生
鍼灸・吸玉(カッピング)療法専門 楊中医鍼灸院