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その日の体調にあわせた食材を選んで、日々の健康づくりに役立ててください。
また、ご自身の体質にあった食材を多く食べるようにしましょう。
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寒・熱
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味の性質
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補う臓器
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効能
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| 青魚(アジ・サバなど) |
温
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甘
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脾・胃
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老化予防/動脈硬化/血栓予防/ガン予防 |
| アサリ |
寒
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鹹
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胃
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疲労回復/貧血予防/肝臓病予防 |
| アシタバ |
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便秘改善/貧血予防/ガン・高血圧予防/肝臓・心臓強化 | |
| イチゴ |
涼
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甘酸
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イライラ解消/美肌効果/風邪予防/ガン予防 | |
| ウド |
微温
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辛苦
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腎・膀胱
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食欲増進/便秘改善/高血圧改善/大腸ガン予防 |
| 梅干し |
平
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酸
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肺・肝・脾・大腸
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疲労回復/風邪症状の改善/下痢の緩和 |
| 温州ミカン |
涼
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甘酸
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脾・胃・腎 |
便秘改善/疲労回復/高血圧・脳出血予防 |
| エノキタケ |
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便秘改善/疲労回復/肥満予防/神経疲労の改善 | |
| 枝豆 |
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疲労回復/便秘改善/老化予防/肝機能改善/血管の強化 | |
| オカヒジキ |
寒
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苦鹹
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イライラ解消/動脈硬化/骨粗鬆症予防/心機能の促進 |
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| オクラ |
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疲労回復/消化促進/胃炎・胃潰瘍・動脈硬化予防 | |
| 柿 |
平
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甘鹹
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心・肝・腎
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風邪予防/利尿作用/二日酔い緩和 |
| カシューナッツ |
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疲労回復/動脈硬化・心筋梗塞予防/高脂血症改善 | |
| カブ |
温
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苦
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肺・胃
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便秘改善/消化促進/骨粗鬆症予防/ガン予防 |
| カボチャ |
温
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甘
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脾・胃
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便秘改善/冷え症改善/風邪予防/貧血予防/ガン予防 |
| カリフラワー |
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ストレス解消/美肌効果/風邪予防/ガン予防 | |
| キウイフルーツ |
寒
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甘酸
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胃・腎
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便秘改善/美肌効果/消化促進/大腸ガン予防 |
| 菊花 |
平
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甘苦
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不眠改善/食欲増進/頭痛・めまい・のぼせの改善 | |
| キクラゲ |
寒
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甘
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肝・脾
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便秘改善/骨粗鬆症予防/大腸ガン予防 |
| キャベツ |
平
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甘
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腎・胃 |
胃炎・胃潰瘍予防/便秘改善/肝機能改善 |
| 牛乳・乳製品 |
平
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甘
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肺・胃・脾
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イライラ解消/骨の強化・骨粗鬆症予防 |
| キュウリ |
寒
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甘
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肺・大腸・小腸・膀胱
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食欲増進/利尿作用/体のほてり・むくみの改善 |
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茎にんにく |
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滋養強壮/便秘改善/疲労回復/冷え症改善/ガン予防 | |
| グリーンアスパラガス |
寒
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甘
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疲労回復/スタミナ増強/高血圧予防/神経症予防 | |
| グリンピース |
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便秘改善/イライラ解消/動脈硬化予防 | |
| クルミ |
温
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甘
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肺・腎 |
疲労回復/動脈硬化予防/高脂血症改善/老化予防 |
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小魚(シラス干しなど) |
平
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甘
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肺・脾・腎
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骨の強化/骨粗鬆症予防 |
| ゴボウ |
寒
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辛苦
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肺・胃
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便秘改善/動脈硬化予防/大腸ガン予防 |
| ごま |
平
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甘
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肝・腎・肺・脾
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動脈硬化予防/高脂血症改善/老化予防 |
| 小松菜 |
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イライラ解消/貧血予防/ガン・骨粗鬆症予防 | |
| 昆布 |
寒
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鹹
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肝・胃・腎
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便秘改善/降血圧作用/骨粗鬆症予防/骨の強化 |
| さつまいも |
平
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甘
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脾・腎
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便秘改善/高血圧・動脈硬化予防/大腸ガン予防 |
| 里芋 |
平
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辛
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脾・胃・肺 |
胃炎・胃潰瘍予防/便秘解消/疲労回復/高血圧予防 |
| サヤインゲン |
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疲労回復/肌荒れ予防/動脈硬化・血栓予防/肝機能の改善 | |
| サヤエンドウ |
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ガン予防/美肌効果/免疫力の強化 | |
| 椎茸 |
平
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甘
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肝
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肥満予防/動脈硬化・高血圧予防/コレステロール値の改善 |
| シシトウガラシ |
熱
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辛
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心・脾
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疲労回復/食欲増進 |
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